焼き芋レク
やっと始まったお散歩レクもオミクロン株の感染拡大で中止に・・・楽しみにしていたのにがっかりです。代わりに何かできないかな?と思いついたのが「焼き芋レク」であります。
寒さとコロナを焼き芋で乗り越えないと・・・。
サツマイモはオトノハカフェで購入。紅はるか(農薬・化学肥料不使用…とのこと)です。
焼き芋の作り方はいくつか試してみましたが・・・
「みんなの部屋の美味しい焼き方」今のベスト1は250℃で30分(余熱あり)、網を使って焼きます。焼きあがったらそのままオーブンで蒸らして出来上がりです。
優しい甘さと暖かさに心もほっくり笑顔になります。
お試しくださいませ。
会食ができない時期ですから、みなさんお芋はかばんに入れて、
ホカホカのうちに持ち帰っていただきました。
「焼き芋にミツ(蜜)はあっても、活動の距離にミツ(密)はないのだ!!」